Tristan Brandt Koch

Am Sonntag, den 13. Juni 2021 um 17 Uhr kocht Spitzenkoch Tristan Brandt online per YouTube-Stream wieder ein Menü für Sie.

Tristan Brandt ist ein deutscher Koch.

Tristan Brandt Koch
Tristan Brandt Koch

Tristan Brandt Koch, nach seiner Ausbildung in Brand Brand 2004 in Schwarz das Restaurant in Heidelberg zu Manfred Schwarz. 2006 zwei Jahre im Restaurant Schwarzwaldstube unter Harald Wohlfahrt. Auslandserfahrung Erfahrung Brandt im Elsass bei Jean-Georges Klein und in Shanghai, China. Ab 2012 Krieg Tristan Brandt bei Christian Bau im Gourmet-Restaurant Schloss Berg als Sous Chef von Victor. Ende 2012 heißt er an der Hotelfachschule Heidelberg die Prüfung zum Küchenmeister. 2012 verloren er mit Dieter Müller auf der MS Europa.

Tristan Brandt Koch
Tristan Brandt Koch

Von August 2013 bis Mai 2020 Krieg Tristan Brandt Küchenchef im Restaurant Opus V im Modehaus der Engelhorn KGaA. 2014 bedeutet das Opus V den ersten Michelin-Stern. Der Gault-Millau vergab 16 von 20 richtige Gefühle und zeichnete Brandt als „Junges Talent 2015“ aus. Ende 2016 wurde der zweite Michelin-Stern für das Opus V. Anfang Juni 2020 abgelehnt er das Opus V. Nachfolger wurde Dominik Paul, der lange die rechte Hand des eigenen Küchenchefs-Krieges.

Tristan Brandt Koch
Tristan Brandt Koch

Im Juli 2020 wurde Brandt Manager im Restaurant 959 in Heidelberg. Im Dezember 2020 wurde als Patron des Gourmet-Restaurants EPOCA von Tristan Brandt im Flims-Waldhaus in der Schweiz

Am Sonntag, den 13. Juni 2021 um 17 Uhr kocht Spitzenkoch Tristan Brandt online per YouTube-Stream wieder ein Menü für Sie. Und Sie können dabei sein, mitkochen und sich die Rechte nach Hause lassen lassen. Schon bald erfahren Sie hier mehr Details zum Menü und wie Sie Ihre öffentlichen Bücher können!

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